Von Siebenthal Gran Reserva Carménère

Von Siebenthal Gran Reserva Carménère

18,00

Vina Von Siebenhtal is een perfecte mix van high technologie en respect voor de natuur. Het rendement wordt drastisch naar beneden gehaald en de wijngaard is amper 25 hectare groot, wat voor Chili hoogst ongewoon is. Mauro Von Siebenthal, een Zwitserse advocaat uit Ticino, startte zijn project in 1998 met een wijngaard in het historische deel Panquehue, in Aconcagua Valley. Een kleine hoeveelheid Cabernet Sauvignon werd toegevoegd aan de stoere Carmenère. Deze wijn heeft Franse Bordeaux-allures.

Vergelijk
SKU: 7804604060025 Categorie:

Beschrijving

Druiven: 85% Carménère – 15% Cabernet Sauvignon

Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.

Lagering: 18 maanden op 70% Franse en 30% Amerikaanse eik

Kleur: donker robijnrood

Aroma: fraaie aroma’s van rood fruit en paprika hints van tabak en leder

Smaak: evenwichtige start, kruidig op de tong. Verfijnde tannines zorgen voor een lange elegante finish

Aan tafel: bij gegrild vlees en kruidige groentenschotels

Extra informatie

Land

Chili

Soort wijn

Rood

Wijnhuis

Von Siebenthal

Alcoholpercentage

14%

Druivensoort

Cabernet Sauvignon, Carménère

Verpakking

Fles (0,75l)

Wijnjaar

2017

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Von Siebenthal Gran Reserva Carménère” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

X