Beschrijving

Druiven: Cabernet Sauvignon – Syrah – Carmenere

Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.

Lagering: 100% op inox vaten

Kleur: medium roze

Aroma: speelse geuren van frambozen en aardbeien met florale toetsen

Smaak: frisse start met een fruitig palet van rood fruit en een licht kruidig accent

Aan tafel: als aperitief en bij licht kruidige gerechten