Beschrijving

Druiven: jeneverbes

Terroir: Penedès: ligt ten zuiden van Barcelona. Gematigd mediterraan klimaat. Regio kent drie plateau’s. Hoger gelegen gebieden liggen meest landinwaarts en zijn doorgaans iets koeler.

Lagering: geen

Kleur: transparant

Aroma: kruidig vermengd met citrus en het aroma van de jeneverbes

Smaak: elegant en kruidig, zwarte peper prikkelt de tong

Aan tafel: aperitief