Beschrijving
Een rijke en smaakvolle blend met een fruitig karakter en een subtiele kruidige toets
Druiven: 30% Petit Sirah – 30% Syrah – 17% Zinfandel – 8% Merlot – 4% Cabernet Sauvignon – 2% Mourvedre – 1% Carignan
Terroir: Californië Napa valley: kent een zonnig, droog en warm klimaat met koele nachten. Gunstig voor het rijpingsproces van de druiven. Een overwegend poreuze gevarieerde bodemsamenstelling
Lagering: 12 maanden op Franse eik
Kleur: diep robijnrood
Aroma: rijpe rode en zwarte vruchten, met subtiel kruidige toets wat chocolade en vanille
Smaak: zachte fruitige start, vol van smaak, fruitig. Zeer zachte tannines zorgen voor een verfijnde lange afdronk met een subtiel pittig kantje
Aan tafel: gegrilde steak, oude kazen en stevige pastagerechten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.