Grandjó meio doce
Grandjó meio doce
Grandjó meio doce (wit, halfzoet), wijnstreek Douro
Heldere citroengele kleur. Florale aroma’s met hints van verse steenvruchten. Levendige aciditeit wat leidt tot een jonge en verfrissende afdronk. Natuurlijke, niet bijgesuikerde halfzoete wijn. Serveren bij gegrilde vis en lichte vleesgerechten.
Druivenrassen: Boal, Gewurstraminer en Moscatel.
€ 8,74 incl. BTW
De Wijn
Grandjó meio doce
Heldere citroengele kleur. Florale aroma’s met hints van verse steenvruchten. Levendige aciditeit wat leidt tot een jonge en verfrissende afdronk. Natuurlijke, niet bijgesuikerde halfzoete wijn. Serveren bij gegrilde vis en lichte vleesgerechten.
Druivenrassen: Boal, Gewurstraminer en Moscatel.
Het wijnhuis
Real Companhia Velha heeft bijzondere inspanningen gedaan om zijn wijnpotentieel te ontwikkelen en is nu een van de belangrijkste wijnproducenten in de Dourostreek. De gronden bevinden zich volledig in de Cima Corgo, het middelste deel van de Douro, waar het bedrijf meer dan 1.000 ha van de belangrijkste kwaliteitsgronden bezit.
De wijngaarden zijn georganiseerd in “Quintas”, het specifieke domein, landgoed of kasteel waaraan de wijngaarden verbonden zijn:
- “Quinta do Casal da Granja”
- “Quinta de Cidrô”
- “Quinta dos Aciprestes”
Voorgaande houdt alleen rekening met Quinta’s voor de wijnproductie en niet met de Quinta’s gericht zijn op de productie van porto zoals o.a. de Quinta das Carvalhas (nabij Pinhão, met zijn 600 ha één van de grootste Quinta’s van de Douro), Quinta do Corval en Quinta do Sibio.
Geschiedenis
Real Companhia Velha werd opgericht in 1756, bij koninklijk charter van Dom José I, op initatief van de Markies van Pombal. Bij de oprichting waren de belangrijkste wijnboeren van de Douro en voorname burgers van Porto betrokken.
Met de officiële erkenning van de Douro in 1758 is deze regio, na Chianti, het oudste wijnherkomstgebied ter wereld. Het was de opdracht van Real Companhia Velha om de herkomstregelgeving te definiëren, uit te voeren en te handhaven.
De Douro werd grondig gekadastreerd en ingedeeld in verschillende prijsklassen; elke import van wijnen uit andere regio’s werd verboden en de prijsdaling door vermenging van Dourowijnen met deze andere wijnen werd voorkomen. Later zijn verdere bepalingen uitgevaardigd o.a. op het vlak van een maximale aanplant, een maximale opbrengst, het verbod om meer dan 1/3 van zijn portovoorraad te verkopen, hebben geleid tot een beschermde productiekwaliteit en gecontroleerde prijzen.
Met de toetreding van Portugal tot de Europese Unie (1986) werden ook de regels van de vrije markteconomie van toepassing op de Portugese wijnmarkt. Het wegwerken van de beperkende concurrentiële bepalingen hebben geleid tot spectaculaire investeringen in de wijnbouw, een massale vernieuwing van aanplantingen en investeringen in vinificatieprocessen met een bijzondere kwaliteitsverbetering tot gevolg.
Terroir
De Dourovallei situeert zich op 100 km ten oosten van Porto en strekt zich uit over 120 km in de richting van de Spaanse grens. De Douroregio begint aan de hoogten van Barqueiros en gaat tot Barca d’Alva. Het bevat delen van de districten Villa Real, Bragança, Guarda en Viseu. De bergen van Marão, Alvão en Montemuro beschermen de streek tegen Atlantische invloeden.
Zo ontstaat een uniek microklimaat (continentaal van karakter) met koude, natte en strenge winters, een hoge neerslag in het voorjaar en lange, bijzonder warme, hete en droge zomers. Bij elke bocht in de verschillende valleien, kunnen “terroir”-eigenschappen sterk variëren. Zo zullen de druiven bij de rivier veel sneller rijp zijn dan deze gelegen op 400 tot 500 meter hoogte.
De bodemstructuur is ideaal voor de groei van kwaliteitsdruiven. Hij bestaat vooral uit leisteen (90%) en graniet (10%). Leisteen is een poreus afzettingsgesteente, verticaal gevormd. De wortels moeten diep in de ondergrond doordringen op zoek naar water en voedsel, en bij hun lange ondergrondse zoektocht nemen ze mineralen met zich mee.
De Wijnmaker
Jorge Moreira
Real Companhia Velha heeft in 2010 Jorge Moreira benoemt tot technisch directeur. Jerry Luper, de Australische wijnmaker die tot dan adviseur was van het bedrijf, was al bezig zich geleidelijk terug te trekken.
In 2003 vertrok Moreira bij Real Companhia Velha nadat hij er zeven jaar met veel plezier had gewerkt. Hij vond echter dat hij voor zijn verdere ontwikkeling andere projecten moest gaan doen. Pedro Silva Reis van Real Companhia Velha zei toen dat de deur voor hem open bleef en Moreira bleef de wens koesteren om terug te keren. Bij Real Companhia Velha geeft Moreira leiding aan een team wijnmakers met José Brites, Joaquim Trigo en Tiago Vidal.
Bijkomende informatie
Alcoholpercentage | |
---|---|
Druivensoort | |
Land | |
Soort | |
Verpakking | |
Producent | |
Wijnjaar | |
Inhoud |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.