Beschrijving
Druiven: 100% Bonarda
Terroir: Mendoza, Uco Valley, Argentinië
Wijngaarden gelegen in het hart van Mendoza, ten oosten van het Andesgebergte. Gelegen op een hoogte van ca.800-1200 meter. Gekenmerkt door warme zonnige dagen en koele nachten. Ideaal terroir met een mix van zand, klei en kiezels.
Lagering: 6 maanden in 50% Franse en 50 Amerikaanse eik
Kleur: vinnig intens rood
Aroma: Melange van rijp rood fruit, specerijen en een lichte ledertoets.
Smaak: Robuuste, pure smaak en een levendige aciditeit
Aan tafel: te drinken bij halfzachte kazen, gevogelte en rood vlees
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.